【くらし】もうレシピ本はいらない(しるし本)

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元朝日新聞の記者で、東日本大震災をきっかけに電気を使わない生活をはじめ、そして朝日新聞を『魂の退社』した稲垣えみ子さん。
食事に不可欠だと思われる冷蔵庫、電子レンジ、炊飯器、調味料…これらがなくても稲垣さんは「飛んで帰りたいほど」おいしい食事を楽しまれているようです。
むしろそういうものから自由になればなるほど、食事は創造的で楽しいものになるようです。
この本を読んでぬか漬けを始めたいのですが、ぬか床って一体何屋さんで売っているのでしょうか??
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ショップの評価

  • 【くらし】都市を滅ぼせ(しるし本)

    【くらし】都市を滅ぼせ(しるし本)

    ずっと探していた本で、とても楽しみです。ありがとうございました。